Vánoční degustace – snoubení jídla s vínem

Chvíli před Vánoci, jak jinak, než vánoční degustace. Tato ochutnávka, která z provozních důvodů proběhla v restauraci Sajgon na Vitince, byla zcela jiná, než všechny předchozí. Představili jsme vína od různých výrobců, která byla vybrána přímo pro nadcházející sváteční dny. Dozvěděli jsme se, které víno je vhodné pít třeba k čočce nebo kubovi, které víno elegantně doprovodí štědrovečerního kapra se salátem či kachnu na první svátek vánoční. A že si u stromečku nemusíme pochutnávat jen na cukroví, ale i na sladkých vinných „cukrovinkách“. Všichni se ztotožnili s tím, že víno je vhodný průvodce svátečními dny.

{phocagallery view=category|categoryid=19}