Na Pálavě bylo krásně
V sobotu jsme zamířili na Pálavu, a to nejdříve rovnou do jejího srdce – Pavlova, kde má sídlo Vinařství Reisten. Odpoledne nás očekávali na Gotbergu, kde jsme pobyli až do druhého dne.
Ráno jsme přejeli ze Znojma do Popic a sešli se na Gotbergu, kde jsme nechali auta. Dopravili jsme se pak společně do Pavlova, který jsme si prošli, až jsme došli k hezky upravené degustační stodole Vinařství Reisten. Očekával nás sám obchodní ředitel. Po chvíli už se víno rozvonělo ve skleničkách a my opět začali zaměstnávat naše chuťové pohárky. Vína byla opravdu lahodná. Ochutnali jsme zase něco nového a dozvěděli se spoustu zajímavého.
Na Gotbergu jsme se po příjezdu zabydleli (ubytovací část vinařství je opravdu velmi pěkná) a pak nás místní sklepmistr pan Málek vzal na prohlídku výrobní části. Výklad byl velmi erudovaný a pro všechny velmi zajímavý. Dozvědět se o výrobě vína přímo od „kováře“ je opravdový zážitek. V „diamantovém sále“ nás pak pan Málek provedl i ochutnávkou úplně čerstvých novinek z ročníku 2013. Po skončení degustace bylo pro nás již připravené večerní pohoštění a mohla začít přátelská zábava. Vína bylo dostatek, každý si mohl vybrat, co mu chutnalo nejvíce. Bavili jsme se až do pozdních nočních hodin. Máme velkou radost z toho, že náš zákazník Slávek, kterého jsme obrátili na víru vína, úspěšně složil před velkou porotou vinnou maturitu – nejen v pití, ale i ve znalostech o víně a jeho výrobě.
Joomla Gallery makes it better. Balbooa.com